L'attore principale stavolta sarà il Barco Reale DOC, il vino della tradizione, il vino più diffuso sulle tavole dei carmignanesi. Diverse etichette, diversi gusti, ma sempre nel rispetto della storia e della tradizione. Appuntamento mercoledì 18 maggio alle 21.30 al ristorante, manco a dirlo, "Barco Reale" nel pieno centro di Carmignano.
Sono le degustazioni e le cene a tema organizzate dalla Proloco di Carmignano, in collaborazione con la Coop Bisenzio Ombrone e la Strada medicea dei vini, che proseguono. Dopo i vinsanti assaggiati a marzo al ristorante "Da Delfina" - l'appuntamento di aprile al ristorante "Il Falcone" di Poggio a Caiano con i vini di Carmignano e Bolgheri è purtroppo saltato - vinsanti accompagnati appunto ad Artimino da una carrellata infinita di dolci, si torna adesso sui rossi. Ed anche stavolta ci saranno meditati abbinamenti per verificare il perfetto connubio cibo-vino, grazie agli assaggi proposti dalla cucina della trattoria che ci ospita. Ma la serata sarà anche un fitto dialogo tra i relatori e i commensali, come nelle precedenti occasioni, con tante curiosità da saziare. A disposizione ci sono trenta posti, il prezzo (come per le altre cene) è di 15 euro. Per prenotarsi occorre telefonare allo 055.8712468 oppure scrivere una mail a strada.medicea@associazioni.prato.it. (wf)

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