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DEGUSTAZIONI PER SAN MICHELE
E DA OTTOBRE 7 INCONTRI SUL GUSTO DEL VINO
Ci saranno anche il vino e le degustazioni
guidate, con salumi e formaggi, al San Michele edizione 2004.
La Proloco, in collaborazione con i produttori della Strada
medicea, ha infatti organizzato una serata venerdì 24 settembre,
nel Museo della Vite e del Vino in piazza Vittorio Emanuele
II, dedicata al Ruspo Doc 2003 di Capezzana ed Artimino, al
Barco Reale 2002 di Castelvecchio e al Carmignano Docg 2000
del Poggiolo. Assieme al vino salumi e pecorino. La degustazione
è su prenotazione: si inizia alle 21.30, 25 i posti a disposizione,
7 euro (5 per i soci della Proloco) il prezzo. Sabato,
domenica e mercoledì sera, prima delle sfilate dei rioni,
le degustazioni saranno invece "in piedi"
e senza bisogno di prenotare. Chi vorrà potrà entrare
nel Museo ed acquistare un ticket valido per un calice in
cristallo, piccolo regalo a ricordo di Carmignano, ed una
o più degustazioni. Per informazioni rivolgersi allo 055.8712468
oppure per e-mail a strada.medicea@associazioni.prato.it.
Il 12 ottobre inizierà invece
"Il gusto del vino", un ciclo di sette incontri
che non vi faranno diventare dei sommellier ma certo permetterranno
di affinare notevolmente i vostri sensi ed il vostro palato.
Componente fondamentale di queste serate saranno gli esercizi
di degustazione teorica. Ci sono 25 posti a disposizione.
Gli incontri si svolgeranno nel Museo della vite e del vino,
a Carmignano. Il costo è di 100 euro (90 per i soci
della Proloco): è compreso un set di 6 bicchieri
da sommellier, un cavatappi professionale, altro materiale
didattico e naturalmente i vini in degustazione che saranno
ben trenta. Le serate in calendario sono il 12, 21 e 29
ottobre, il 4, 10, 19 e 23 novembre. Degustare
significa apprezzare il vino, imparare a conoscerlo e conservarlo.
Ed è lo scopo appunto di questi sette incontri. Per
informazioni e per prenotarsi rivolgersi alla segreteria del
Museo della vite e del vino, presso l'ufficio informazioni
turistiche della Proloco: tel. 055.8712468, cell. 333.3208515,
strada.medicea@associazioni.prato.it. (wf)
Il
Carmignano va in tourneé: degustazioni a giro per la
provincia, prima tappa Vaiano!
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