A "TERRA FUTURA" A FIRENZE

Ci sarà anche la Pro Loco di Carmignano a “Terra Futura”, la mostra-convegno internazionale dedicata alle buone pratiche in campo economico, sociale e ambientale, in programma anche quest'anno alla Fortezza da Basso di Firenze da venerdì 28 a domenica 30 maggio. Per tre giorni si alterneranno convegni, seminari, workshop ma anche laboratori e degustazioni di prodotti. La Pro Loco per tre giorni avrà un proprio stand dove darà informazioni sul territorio di Carmignano, un territorio sicuramente adatto per un turismo eco-sostenibile ricco di iniziative. Inoltre curerà assieme ad alcuni produttori mini laboratori per spiegare alcune tra le perle enogastronomiche di Carmignano, a cui seguiranno piccole degustazioni. Ci sarà spazio per i vini Doc e Docg naturalmente. Si parlerà (e si potranno mangiare) formaggi. Saranno probabilmente citati anche i particolarissimi fichi secchi di Carmignano, presidio Slow food dal 2001, anche se è presto in questo caso per poterli assaggiare. Saranno pronti solo dopo settembre. (wf).

 

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