Archivi per argomento: Doc

Il consorzio dei vini di Carmignano

Pubblicato il mer, 29 giugno 2011 da admin

Una storia lunga tre secoli, dal 1716 Sulla fascetta dei vini di Carmignano c’è una data: 1716. Segna la nascita del consorzio che riunisce i viticoltori carmignanesi, o meglio della congregazione che doveva vigilare sul rispetto delle regole per la … Continua →

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Le schede dei vini: tre Doc e una Docg

Pubblicato il mer, 29 giugno 2011 da admin

i quattro Carmignano   Zona di produzione: Comune di Carmignano e parte di Poggio a Caiano (Prato). Vitigni   Carmignano rosso Sangiovese, almeno 50 % – Canaiolo nero fino al 20% – Cabernet franc e Cabernet sauvignon, da soli o … Continua →

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Aspettando “Calici di stelle”

Pubblicato il gio, 16 giugno 2011 da admin

Con un occhio già ad agosto La formula e lo scenario – i giardini della Rocca di Carmignano – sono quelli di sempre, collaudati e premiati: una notte magica, anzi due, a guardare le stelle e sorseggiare in calici di … Continua →

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