Archivi per argomento: vino

Una cantina come una vela

Pubblicato il mer, 08 agosto 2012 da w.fortini

Nascerà sotto Verghereto Un tunnel naturale in mezzo ad una cipressaia di trecento anni, il sentiero di origini medicee che leggermente si inerpica e poi il paesaggio che si allarga. La conca è quella tra Verghereto e l’Elzana, 13 ettari … Continua →

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Antica fiera dal 4 all’11 dicembre

Pubblicato il gio, 24 novembre 2011 da admin

Olio, fichi secchi, vino ma anche zafferano La fiera di Carmignano continua a puntare sull’olio. Ma quest’anno nelle piazze imbandite del centro del capoluogo, sotto il tendone in piazza Matteotti e all’interno delle ex Cantine Niccolini, assieme agli altri prodotti … Continua →

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Il Carmignano nella storia

Pubblicato il mar, 25 ottobre 2011 da admin

Dal Medioevo al Rinascimento ed oltre UNA LETTERA AL MERCANTE DI PRATO Scriveva da Firenze Lapo Mazzei a Francesco Datini, l’8 dicembre 1396: “El vino cotto è comperato, buono e ottimo da Carmignano; perché i saggi da Coiano mi costavano … Continua →

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Il vino nell’antichità

Pubblicato il mar, 25 ottobre 2011 da admin

Dai Greci a Romani ed Etruschi I GRECI E IL VINO Ci racconta Omero che i Greci bevevano vino, simbolo di indiscusso prestigio sociale, a colazione, a pranzo e a cena. Tre erano infatti i pasti nell’arco della giornata: l’ariston, … Continua →

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Dove e cosa comprare

Pubblicato il mer, 29 giugno 2011 da admin

Fermarsi a Carmignano… … per mangiare ed aggraziarsi il palato Clicca qui per il database dell’Apt 1. Il Sassolo Carmignano 055.8706488 info@ilsassolo.it 2. Il Poggiolo Carmignano 055.0127892 info@ilpoggiolo.eu 3. Azienda Agricola Chiti Piero Carmignano 055.8711256 339.6482197 grazia.chiti@alice.it 4. Azienda Agricola … Continua →

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Opuscoli da scaricare

Pubblicato il mer, 29 giugno 2011 da admin

Vino, fichi secchi e ricette Da questa pagina puoi scaricare depliant ed opuscoli che raccontano i prodotti tipici di Carmignano. Trovate anche alcune ricette, per cimentarvi ai fornelli. Stampateli o conservateli nel vostro computer. Carmignano Territorio Divino Depliant sui vini … Continua →

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Il consorzio dei vini di Carmignano

Pubblicato il mer, 29 giugno 2011 da admin

Una storia lunga tre secoli, dal 1716 Sulla fascetta dei vini di Carmignano c’è una data: 1716. Segna la nascita del consorzio che riunisce i viticoltori carmignanesi, o meglio della congregazione che doveva vigilare sul rispetto delle regole per la … Continua →

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Curiosità

Pubblicato il mer, 29 giugno 2011 da admin

Storie di vino, antiche e moderne In un bicchiere di vino si possono nascondere tante storie ed aneddoti. Ve ne raccontiamo qualcuna, scovata nei libri o passata di bocca in bocca, patrimonio del sapere popolare. Nel tempo è cambiata anche … Continua →

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L’Antica fiera di dicembre a Carmignano

Pubblicato il mer, 29 giugno 2011 da admin

“Era il giorno più bello dell’anno” Un tempo era un grande mercato agricolo, oggi è una viva festa di piazza e una grande tavola imbandita con tante curiosità ed un po’ di amarcord. La Fiera ai primi di dicembre era … Continua →

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Calici di stelle

Pubblicato il mer, 29 giugno 2011 da admin

Una notte magica nei giardini della Rocca Un brindisi alle stelle cadenti, nella notte di San Lorenzo (il 10 agosto). Dal 2000 la Pro Loco organizza nella suggestiva e maestosa antica Rocca medievale, che sovrasta tutt’oggi il borgo di meno … Continua →

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